SENG CHEONG
誠昌飯店

Year
2021
Area
1000 ft2
Location
氹仔官也街

誠昌飯店始於昔日的氹仔小漁村,城裏人每周末都乘船涉
海而來,就是為了旖旎風景加上一碗香氣濃郁的水蟹粥。誠
昌銳意將漁村風味改良,力求將原始美食創作成上盛佳品,
久經琢磨,嚴選整只膏蟹熬制入粥,勾出膏香四溢、金黃誘
人的鮮美,一品難忘,鎖住了數代澳門人從味蕾綿延到情感
的記憶。
半個多世紀倏忽而逝,當初的小店越發壯大,相繼推出炸鯪
魚球、豉汁蒸大鱔、椒鹽田雞腿、金沙大蝦等更多海鮮招牌
菜,成為氹仔官也街滿載時光印記的老字號食府。誠昌飯店
將持續堅守澳門本味,以誠意食作,致敬時代變遷。

Related Works
其他作品